Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemáj
- 1 csomag bacon
- só, bors, majoranna
Elkészítés: A májat enyhén sóval, fekete borssal, majoránnával fűszerezzük, egyenként egy-egy bacon szalonnával körbe tekerjük, fogpiszkálóval rögzítjük, végül egy kivajazott tűzálló tálba téve forró sütőben 10 p.-ig fólia alatt, majd anélkül pirosra sütjük.
